Томат Жар Птица – сорт сибирской селекции, один из многих удачных холодостойких гибридов, отличительной особенностью которых всегда становятся прекрасная урожайность и приятный вкус. Несмотря на гибридное происхождение, оранжевые плоды обладают отменными показателями содержания витаминов и рекомендуются для диетического питания из-за гипоаллергенности, высокого содержания бета-каротина. Томат Жар Птица – еще один великолепный образец томатов от агрофирмы СеДеК, которая пользуется заслуженно высокой репутацией не только в Российской Федерации, но и за рубежом. Сорт внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания под пленочным укрытием и в теплицах. Он может выращиваться в южных регионах и в открытом грунте. Низкорослый (максимум, 90 см), он требует подвязки и пасынкования, но при правильной агротехнике дает до 7 кистей, на каждой из которых вызревает 5-7 плодов, иногда достигающих веса в 250 г. Стандартный вес для томатов 120-130 г. Характеристики и описание сорта, урожайность Фермеры неизменно благожелательно отзываются о товарных качествах сорта и занимаются выращиванием Жар Птицы не только потому, что гибрид устойчив почти ко всем заболеваниям томатов. Куст, несмотря на относительно небольшую высоту, растет раскидистый и крепкий, с глянцевыми золотисто-оранжевыми плодами на кистях. По свидетельствам огородников, у плодов, собранных с куста, отличный товарный вид. Глянцевая кожица, практически всегда без изъянов, со способностью не растрескиваться, доминантная окраска и полезные свойства – все это говорит в пользу сорта. Томаты созревают довольно рано (сорт относится к раннеспелым). Их собирают практически одновременно, легко отделяются от плодоножки, сорванные в состоянии технической спелости, имеют бледно-зеленый цвет. На одной кисти могут соседствовать и спелые, и не очень зрелые плоды, которые тоже срывают, если требуется длительная транспортировка или хранение. Доходя до полной спелости, гибрид не теряет ни вкусовых качеств, ни полезных компонентов, из-за которых пользуется большим спросом. При выращивании томатов для получения товарной прибыли выход товарной продукции составляет до 95%, при учете всех затрат.
Источник: