Ресторанный холдинг Bulldozer Group открыл в самом центре столицы, на Патриарших прудах, на улице Малая Бронная, дом 22, новый концептуальный проект — ресторан северной кухни Nord 22. Консультантом сделки по аренде помещения выступила консалтинговая компания CBRE. В 2021-2022 годах Bulldozer Group планирует открытие еще нескольких ресторанов в самых лучших локациях Москвы. В основе концепции нового гастрономического пространства лежат легкость и непринужденность, открытость и уют, непревзойденный вкус и кулинарные традиции мира. Это отражается во всем: от дизайна интерьера до меню. Ольга Филипенко, консультант отдела торговых помещений CBRE, отмечает: «Патриаршие Пруды – зарекомендовали себя как центр городской ресторанной культуры, а его «сердцем», безусловно, является Малая Бронная. Именно эту улицу выбирают успешные рестораторы для открытия ресторанов и их высокая концентрация создает синергию и привлекает все больше аудитории. Ожидаемо, что для запуска нового ресторана Nord 22 с концептуальной кухней и топовым составом команды Bulldozer Group выбрала именно Малую Бронную».
Источник: