Скрыжапель, Бабушкино и Ренет бергамотный — вот и весь набор поздних сортов яблок прошлого века, известных садоводам.Какие новые зимние сорта яблонь выведены селекционерами и уже завоевали нашу любовь, расскажем в новой статье. Поехали!Какие яблоки называются «зимние»?Зимние сорта яблок — это позднеспелые сорта, которые собираются осенью и долго хранятся, вплоть до следующей весны. У них жесткая кожура и плотная мякоть.Сроки хранения зимних сортов — от нескольких месяцев до полугода, в то время как плоды летнего сбора хранятся всего несколько недель.Также поздние сорта хороши устойчивостью к морозам и болезням (зависит от сорта, выбранного для посева, есть более стойкие, а есть и капризные). Они позволяют дольше сохранять сладкие яблоки на наших столах.Важно отметить, что после сбора позднеспелых сортов нужно подождать до тех пор, пока яблоки не «созреют». Тогда они приобретают тот вид, к которому мы привыкли на прилавках магазинов и торговых сетей.ТОП-8 лучших зимних сортов яблоньСамые популярные поздние сорта яблонь с хорошей лежкостью и отменным вкусом:Алеся. Очень популярный по всему миру белорусский зимний сорт. Крайне неприхотлив в уходе. Деревце небольших размеров, вырастает не сильно высоким, что позволяет без помощи подручных средств снимать плоды. Также крайне устойчив к перепадам температур. Плодоносит ежегодно. Антоновка обыкновенная. Эта разновидность уникальна, аналогов не имеет. Ее ценят за особый кисловатый вкус. Именно ее используют в приготовлении популярного блюда «шарлотка». Дерево очень рослое, урожайные года чередуются с неурожайными. Достаточно высокая зимостойкость, а вот к болезням дерево не такое выносливое. Айдаред. Эти плоды так назвали за их ярко красный, почти алый цвет кожуры. Их ростки легко переносят холода и являются самобесплодными. Сами по себе яблоки довольно крупные. Сохраняют свою свежесть до мая месяца! Беркутовское. Единственный недостаток сорта — поражение мучнистой росой в сырое лето. А так дерево плодоносное, достигает средних размеров и устойчиво к низкой температуре воздуха. Имеют розовато-красный оттенок, средних размеров. Яблоня Богатырь.
Источник:
