Очень простой в плане приготовления, но такой вкусный салат из крабовых палочек, свежего огурца и консервированной кукурузы давно завоевал популярность у многих хозяек. Это блюдо подходит как для будней – из-за своей простоты, и для праздников – благодаря аппетитному внешнему виду и отличному вкусу. При желании, вы можете использовать этот пошаговый рецепт с фото как базовый или как-то его разнообразить по своему вкусу. Можно добавить не только крабовые палочки, но и креветки, и кальмаров, а также положить твердый сыр, который сделает салат более сытным. Ингредиенты: крабовые палочки – 3 шт; яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт; свежий огурец – 1 маленький; кукуруза консервированная – 2-3 ст.л.; майонез – 1 ст.л.; соль по вкусу; перец по вкусу. Как приготовить крабовый салат с огурцом и кукурузой Крабовые палочки (они должны быть разморожены) и свежий огурец режем мелкими кубиками. Будьте внимательны с огурцом – он не должен горчить, так что попробуйте его перед нарезкой. Если он все-таки горчит, то вам придется срезать с него шкурку, а потом только нарезать. Яйцо режем такими же небольшими кубиками. Консервированную кукурузу достаем из банки, даем стечь маринаду. Соединяем ингредиенты для салата. Добавляем заправку. Идеальный вариант заправки для этого блюда – домашний майонез. Перемешиваем, пробуем – не надо ли посолить и поперчить. Выкладываем салат в салатник, по желанию украшаем.
Источник:
