Каштановый мед — полезные свойства и противопоказания, как принимать?

Каштановый мед – это сладкий продукт, производимый пчелами из нектара цветов деревьев-каштанов. Но каких именно: тех, что растут в парках и вдоль улиц, или каких-то других? Тем более что ботаникам известно несколько видов. Есть, к примеру, посевной, он же – благородный или съедобный. Есть австралийский с ядовитыми плодами, который иногда выращивают как комнатное растение.  Есть декоративный красный – вечнозеленое растение с ярко-розовыми соцветиями. А еще есть гладкие виды (родом из Северной Америки), индийские, лесные, которые представляют вид конских каштанов, и многие другие. В принципе, любое из этих растений является хорошим медоносом, но когда речь идет о каштановом меде, то, как правило, имеют в виду продукт, полученный либо из посевного (съедобного) каштана, либо из конского – того самого, который часто используют для озеленения улиц. Полезное влияние на здоровье человека каштанового меда заключается в иммуномодулирующем и противовоспалительном действии, но несмотря на это, важно учитывать аллергенные свойства апипродукта и  противопоказания, включающие детский возраст до года, сахарный диабет, ожирение. Химический состав и общие полезные свойства каштанового меда Этот продукт издавна ценится во всем мире. Его используют как сладкое лакомство, натуральный консервант, применяют в кулинарии и косметологии, из него делают напитки и лекарства от разных болезней. А было время, когда он даже служил обменной валютой. Но было бы ошибкой полагать, что все виды меда одинаково полезны и обладают идентичными характеристиками. Польза и вред разных видов этого продукта напрямую зависит от растения, с которого пчелы собирали пыльцу. Среды всех видов вариант из каштана считается одним из наиболее полезных и богатых по химическому составу, а его лекарственные свойства были известны человечеству еще в античные времена. Свойства каштанового меда Каштановое лакомство – высококалорийный продукт с богатым химическим составом. В 100 г сладости содержится около 300 ккал, 81,5 г углеводов, 0,8 г белков, витамины, минералы и т. д.: Вас может заинтересовать: Гречишный мёд: полезные свойства и противопоказания Бортничество было развито на Руси с древних времен.
Источник: ogorod-bez-hlopot.ru

anglijskij-alfavit